Привезли оленину. Что, кроме котлет, можно приготовить из оленины? Подскажите.
07 04 2010, 01:13
Просмотрело: 4177
Статус: Открыт
Оленину готовить в любом варианте - вкусная!
Мясо нарезаю тонкими пластинами, небольшими по размеру (типо струганное), слегка обжариваю, перекладываю в кастрюльку, туда лук полукольцами (только тонко порезанный), и сметаны (типа "Домик" 0,5л), водички и тушу час - полтора. Добавляю соль перец и немного трав итальянской кухни. Блюдо получается - обалденное, мясо мягкое.
Дата ответа: 09-04-2010, 02:32
-
- Комментариев: 0
- Оценка: нет
- Голосовать:
1
2
3
4
5
