Распечатки, которые подтверждают отправку документов по E-mail, можно предаставлять в качестве доказательств в суде, предварительно обязательно заверив переписку у нотариуса. Необходимо правда найти еще того нотариуса, который заверяет электронные письма. Далеко не каждый нотариус это делает.
В соответствии со статьей 75, ч. 3 АПК РФ (Арбитражный процессуальный кодекс)